从陶罐到玻璃瓶,葡萄酒瓶到底经历了什么?葡萄酒 玻璃瓶

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2018-09-03

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    李克强指出,旅游合作是中国同东盟国家人文交流与合作的重要内容,增进了双方人民相互了解与友谊,带动了各产业领域的务实合作。中国已成为东盟第一大游客来源国。我们愿同东盟朋友们在东盟成立50周年之际,以共同办好“中国-东盟旅游合作年”为契机,为促进新时期中国-东盟关系继续提质升级注入新的强劲动力。  杜特尔特表示,去年是东盟同中国建立对话关系25周年。

  对于这种情况的处理方式,《旅游法》做出了明确的规定,简单来说就是行程结束前,旅游者随时可以解除合同,但旅行社要在扣除已经实际发生的损失之后,再将余款退还给旅游者。如果孙先生同意变更行程,费用则多退少补。同时,根据记者查询,旅行社以及在线旅游平台也没有“出现不可抗力情况可全额退款”的规定。

  此前就有香港媒体指出,香港的礼让文化在东亚发达地区不算突出,相比日韩等地还差得很远。有立法会议员曾经提出为让座立法,但也遭到不少人反对,认为自觉让座还得靠社会礼让风气的培养才行。  《大公报》31日发表社评称,部分激进港大学生冲击校务委员会会议事件,在社会上引起广泛关注,不少市民叹息港大这所“百年名校”的校誉和形象已经蒙污,更对部分学生目无师长、践踏校规的恶行予以强烈谴责。  但带头闹事的学生会会长冯敬恩,昨日不但不向被禁锢的校务委员致歉、不向在混乱中倒地受伤的卢宠茂教授慰问、不向支持他们享受优质高等教育的市民和纳税人交代,反而在那里“倒打一耙”,胡诌什么“以武制暴”,把事故责任推到校委会身上。  所谓“以武制暴”,纯是一派胡言。

  与此同时,酒业专家蔡学飞认为,当前酒鬼酒的影响力与营销额是严重不符的,酒鬼酒在湖南市场已较为稳定,唯一的问题是如何走出去,因此中粮酒业控股对酒鬼酒的整合有助于酒鬼酒借助中粮的优势渠道快速进入全国市场。而基于当前中国白酒行业整体向好的趋势,中粮酒业控股的重心或将更多倾向于白酒板块。业内也有声音指出,此次整合的酒鬼酒本身即为上市公司,中粮酒业控股是否会以此为载体首先借壳上市,还需要业界进一步观察。面临整合难题晋育锋指出,中粮酒业控股过去长期从事国产葡萄酒的研发与管理,同时以中粮名庄荟为代表的进口酒板块增长也很迅速。

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  发布外商投资准入负面清单、外国投资者参与A股交易范围进一步放开、持续加大知识产权保护力度……一段时间以来,中国一系列新举措正在积极推动新一轮高水平对外开放,增强中外企业的投资信心。原标题:新华网评:我们需要什么样的接班人全国组织工作会议系列网评之二杨瑞兵千秋基业,人才为本。在全国组织工作会议上,习近平总书记指出,实现中华民族伟大复兴,坚持和发展中国特色社会主义,关键在党,关键在人,归根到底在培养造就一代又一代可靠接班人。一代又一代,说明我们党和国家的事业是长期的,需要一批又一批优秀年轻干部接续奋斗。我们既要着眼于近期需求,也要着眼于长远战略需要,培养选拔一定规模、数量充足的优秀年轻干部,确保我们的各条战线、各个领域、各个行业都有优秀年轻干部坐镇,为党团结带领人民进行伟大斗争、建设伟大工程、推进伟大事业、实现伟大梦想提供源源不断的人才支撑。

在品尝一瓶酒之前,首先映入眼帘的便是各式各样的酒瓶。 酒瓶与酒相伴而生,然而我们大部分人对酒的了解要远远多于盛酒的容器酒瓶。

关于葡萄酒瓶,你又知道多少呢?奎弗瑞陶罐格鲁吉亚的奎弗瑞陶罐(Qvevri)是目前已知最早用于盛装葡萄酒的容器,距今已有5000多年的历史。 奎弗瑞是一种蛋形的大型陶罐,没有握柄,不易运输。 陶罐具有透气性,这意味着酒液在发酵和熟成的过程中都会接触氧气,氧化程度高,酿出的葡萄酒颜色也会更深。 在发酵和熟成葡萄酒的过程中,奎弗瑞会被埋在地下。

这一做法在格鲁吉亚延续至今。 双耳瓶罗马人对陶罐进行了改造,发明了双耳瓶(Amphora)作为储存、运输葡萄酒的器皿,并将双耳瓶推广开来。 当年凯撒大帝率军出征高卢,一路用葡萄酒搞赏军土,提振士气。 20世纪,有人在法国南部的Narbonne市一个古罗马军营遗址处进行发掘,揭开一座小山的表土层后赫然发现,所谓的山其实是用数万个双耳瓶堆出来的。

由此可以看出当年的罗马大军消耗了多少葡萄酒。

双耳细颈瓶虽然外形不错,但是出奇得沉重,运输不便,而且粘土材料影响酒的味道。 橡木桶公元2世纪,橡木桶逐渐取代陶罐,成为主流。 古罗马探险家普利尼(Pliny)探古高卢时发现这里的人使用木桶来运输啤酒和水。

后来他把这一新鲜工具介绍到罗马,由于其材料易得、方便运输的特性,很快在罗马传播开来。

罗马商人开始用这种木桶代替双耳瓶,进行贸易运输。

到了公元前3世纪,双耳瓶终于彻底退出历史舞台,实现了一桶江山。 橡木所具有的透气性可以使酒液发生适当的氧化效应,从而使葡萄酒口感更加圆熟饱满,烘烤过的橡木还会为葡萄酒带来独特的香气。 同时,橡木桶营造的微氧环境有利于色素和单宁的聚合反应,使酒液的色泽更加鲜明和稳定。 自此之后,橡木桶用于陈酿葡萄酒的传统也就开始了。 玻璃瓶一直到17世纪,随着玻璃制作工艺的成熟,玻璃瓶才成为储存葡萄酒的首选方式。 玻璃瓶与软木塞的结合意义重大,自此以后,葡萄酒可以长期储存而不变质。 有人甚至认为,玻璃瓶与软木塞的结合对于储存葡萄酒的重要性,其意义不亚于保存人类文化的印刷术的发明。

而时至今日,玻璃瓶仍为我们最常见的葡萄酒容器,除了历史传统的因素外,玻璃瓶自身的优越性也是不可忽视的。 玻璃瓶稳定性极佳,不会影响葡萄酒的品质,并且玻璃瓶与橡木塞能完美融合为葡萄酒提供瓶中陈年的魅力。 来源:葡萄酒研究。